Für ein Lachen, das dein Herz berührt

Einige von euch wissen, dass ich mich in meiner Freizeit ehrenamtlich engagiere. Warum ich das tue und warum es für euch vielleicht auch ein Leichtes wäre mitzumachen, möchte ich euch mit diesem Post heute versuchen zu sagen. 
Vor, ich glaube 7 Jahren, bin ich einem Aufruf von Kinderlachen e.V. gefolgt. Damals wurden "Hostessen" gesucht, ein Wort, dass nicht unbedingt in meinen Sprachschatz übergegangen ist.
In erster Linie ging es darum, die jährliche Gala zu unterstützen. Aus diesem Einsatz ist über die Jahre eine echte Freundschaft geworden und wir alle zusammen bezeichnen uns oft als richtige Familie. 

An dieser Stelle, liebe Leserinnen und Leser, klickt mal kurz auf unsere Homepage. Alles im Einzelnen hier zu erklären, wäre etwas aufwändig.

Meine Aufgabe besteht darin, das Team der Ehrenamtlichen zusammen zu halten, Termine zu koordinieren und über das Jahr, Veranstaltungen mit einem Info-/Schmink-/Bastel-/Glücksradstand zu bestücken. In erster Linie geht es uns dann darum, Kinder lachen zu sehen und ihnen Spaß zu bereiten. 
Im September oder Oktober geht es dann für mich auch darum, mit in die Galavorbereitungen einzusteigen und mein Team enstprechend einzuteilen. Ist der große Tag dann da, schmeißen wir uns in Schale und helfen tatkräftig mit, unseren Gästen einen unvergesslichen Abend zu bereiten und Spenden zu sammeln, damit auch im neuen Jahr vielen Kindern geholfen werden kann.
Spätestens an Heiligabend, wenn wir in der Kinderklinik Geschenke an Kinder verteilen, die Weihnachten nicht zu Hause verbringen können, weiß ich warum ich das ganze Jahr dabei war und warum es so wichtig ist, von der eigenen kostbaren Zeit abzugeben und für andere da zu sein. 
Immer wieder begeistert es mich, wie viele Menschen wir über die Jahre begeistern konnten und wie vielen es eine Herzensangelegenheit ist, Kindern zu helfen. 
Liebes Team, falls ihr mitlest, euch gebührt eine großes Dankeschön!

Seid ihr auch irgendwo aktiv? Helft ihr ehrenamtlich? 
Ich glaube, es gibt noch so viele Baustellen, die von Helfern träumen. Hört euch doch mal um, macht mit! 

Ein Kinderlachen ist das größte Dankeschön.

Buttermilch-Waffeln

Heute nur ein kurzer Post mit dem Rezept meiner Lieblingswaffeln. 
Das Wochenende ist in Sichtweite, macht es euch schön.

Für ca. 12 Waffeln braucht ihr:

• 125 g Margarine
• 50 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker

Diese drei Dinge vermischt ihr und schlagt sie schaumig.
Ihr fügt dann

• 3 Eier und
• 1/4 l Buttermilch hinzu.

Zum Schluss rüht ihr

• 250 g Mehl und
• 1/2 Päckchen Backpulver unter.

Nun kann es schon los gehen.

Auf einen Kaffee im Winter

Die weiße Welt da draußen lädt doch direkt dazu ein, liebe Freunde um sich zu haben und mit ihnen in der warmen Wohnung einen Kaffee zu trinken, Waffeln zu backen oder ein leckeres Stück Kuchen zu essen. Damit auch der Tisch winterlich geschmückt ist, habe ich für euch das Internet durchforstet und zwei nette Kleinigkeiten gefunden, die ihr nachmachen könnt und die euch ein wenig Schnee in die Wohnung bringen.

Bild von makeanddoggirl

Idee 1: Schneekugeln

Eigentlich ganz einfach, ich spreche aus Erfahrung, denn im Kunstunterricht der Klasse 1/2 sind sie grad groß im Kommen.

Hier und auch hier nochmal ganz anders, findet ihr schöne Anregungen und eine ausführliche Anleitung, allerdings in englischer Sprache. Deshalb zusammengefasst und ergänzt nun von mir:

Ihr braucht:

• eine leeres Glas mit Schraubdeckel

• eine kleine Figur (aus dem Ü-Ei, dem Setzkasten, der Spielzeugkiste...)

• Heißkleber

• Wasser 

• Glitzer, Sternchen

• Masking Tape

Und so gehts:

• klebt die Figur in den Deckel des Glases; erhöhen könnt ihr sie mit dem Schraubdeckel einer PET-Flasche

• füllt Glitzer und Sternchen in das Glas; wenn ihr sehr große Teile verwendet, lässt ein Tropfen Babyöl im Wasser, die Teile langsamer schweben

• füllt Wasser in das Glas und verschraubt den Deckel

• eventuell dichtet ihr den Deckel nochmal mit etwas Heißkleber ab

• mit Masking Tape könt ihr nun den Deckel umkleben, dann siehts noch schöner aus

Bild von livingathome

Idee 2: Eisblumen aus Puderzucker

Einmalig, schnell gemacht und sehr wirkungsvoll.

Ihr braucht:

• Puderzucker
• Sieb
• Schablone für Torten
• farbige Teller 
• eine Tischdecke oder einfarbige Servietten

Und so gehts:

• platziert die Schablone auf dem Teller, der Tischdecke oder der Serviette
• streut mit Hilfe eines Siebes den Puderzucker über die Schablone und hebt sie danach vorsichtig hoch

Viel Spaß beim Nachmachen und wenn ihr mögt, schickt mir doch mal ein Bild von eurer Winterdekoration.
Morgen gibts mein Lieblingswaffelrezept, damit der Kaffeeklatsch vollständig ist.

Es schneit, es schneit...

... und das schon den ganzen Tag. Wie schön, zumindest für alle, die nicht unbedingt im Auto sitzen müssen. Die Kids in der Schule sind auf jeden Fall begeistert und können es gar nicht abwarten, in der Pause auf den Schulhof zu stürzen.

Ich bin auch begeistert, weil es einfach toll ist den Flocken beim Fallen zuzuschauen und weil die neuen Stiefel und das Strickset aus Mütze und Schal, von Oma, endlich richtig eingeweiht werden können.

Da die Weihnachtsdeko am Wochenende wieder im Keller verschwunden ist, mache ich mir Gedanken zur Winterdeko. Weiße Tulpen haben den Weg in die Wohnung gefunden und auch neue Kerzenständer stehen auf dem Tisch. Ich finde Pastellfarben gerade sehr schön und gemütlich und habe mich deshalb für  Kerzen in rosa entschieden.

Für die Fotos ist übrigens seit gestern der Mann im Haus zuständig. Ich sage nur noch, was ich alles benötige und habe Minuten später die Speicherkarte in der Hand. Perfekt! Wer noch mehr Fotos sehen möchte, kann als Facebook-Nutzer mal die "Klammer Fotografie" suchen.

Morgen zeige ich euch, was das Internet zum Thema "winterliches Kaffeetrinken" für uns bereit hält. Bei mir steht ein solches am Wochenende an und da werde ich sicherlich auf die eine oder andere Idee zurückgreifen. 
Ich verabschiede mich für heute - das Kleopatrabad Milch,Honig und Mandelöl erwartet mich. Habt einen gemütlichen Abend.

2013

Nun gehts endlich wieder los im Blog. Ein großer Vorsatz: bloggen, bloggen, bloggen und viele Menschen finden, die hier gerne mitlesen und gerne auch weiter teilen.

Mittags nach Hause kommen und ein fertiges Mittagessen auf dem Tisch finden - hach, das hat doch was. Heute war es soweit, denn der Mann hat gekocht. Er selbst sagt: "das hat keine 10 Minuten gedauert" und deshalb muss ich es doch weiter erzählen.

Calzone

Ihr braucht für 2 Personen:

1 Packung Pizzateig aus dem Kühlregal (400 g)
2 Scheiben gekochten Schinken
70 g eingelegte Peperoni (bei uns waren sie mit Schafskäse gefüllt)
100 g Mais aus der Dose
200 g stückige Tomaten aus der Dose (hatten wir nicht, wir haben die Soße aus dem Teigpaket genommen)
60 g geriebenen Käse
1 TL Öl

Den fertigen Pizzateig mitsamt dem Backpapier entrollen, quer in Rechtecke schneiden und diese zu Quadraten ausrollen. Den Schinken in Streifen schneiden und die Peperoni und den Mais abtropfen lassen.

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Pizzatomaten auf jeweils eine Hälfte der beiden Teigquadrate geben. Schinkenstreifen, Peperoni, Mais und geriebenen Käse darauf verteilen.

Die freien Teigseiten der Quadrate über die belegten Hälften zu Dreiecken zusammenklappen, die Ränder gut festdrücken. Die Taschen mit dem Öl bestreichen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im Backofen bei 200 Grad (Mitte, Umluft 180 Grad) ca. 20-25 Minuten backen.

Guten Appetit!!!